辦圖網(wǎng)設(shè)計(jì)部20xx.08.02

目錄contene小滿節(jié)氣 小滿習(xí)俗 小滿詩詞 小滿養(yǎng)生

小滿（grainbuds），是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿。這時(shí)中國北方早稻開始結(jié)穗，在禾稻上始見小粒的谷實(shí)、滿滿的，南方進(jìn)入夏收夏種季節(jié)。 2016年11月30日，中國“二十四節(jié)氣”正式列入聯(lián)合國非遺名錄。5.20~5.22

《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿?！边@時(shí)全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。 南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”；“小滿不滿，芒種不管”。 把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時(shí)田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時(shí)也無法栽插水稻。

我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至?！币缓蜻@種多年生菊科植物春夏開花。感覺火氣而生苦味，嫩時(shí)可食此時(shí)呈現(xiàn)出秀麗景色。二候三候按東漢鄭玄的解釋：薺、葶藶（tíng lì）之類枝葉細(xì)的草入夏畏于陽氣，便枯死了。小滿過后，盛夏就要來了，夏麥也快要到收獲的季節(jié)了

“小滿大滿江河滿”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征 一般來說，如果此時(shí)北方冷空氣可以深入到我國較南的地區(qū)，南方暖濕氣流也強(qiáng)盛的話，那么就很容易在華南一帶造成暴雨或特大暴雨。因此，小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。 南方地區(qū)

“小滿不下，黃梅偏少”、“小滿無雨，芒種無水” 對于長江中下游地區(qū)來說，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋上的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時(shí)節(jié)，降水可能就會偏少。因此有民諺說“小滿不下，黃梅偏少”；“小滿無雨，芒種無水”。 長江中下游

“小滿不滿，麥有一險(xiǎn)” 這“一險(xiǎn)“就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段，非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害，從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多，比如營造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。 “小滿動三車，忙得不知他” 這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí)，農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分，農(nóng)民們便忙著踏水車翻水；收割下來的油菜籽也等待著農(nóng)人們?nèi)ヴ╟hong）打，做成清香四溢的菜籽油；田里的農(nóng)活自然不能耽誤?？杉依锏男Q寶寶也要細(xì)心照料，小滿前后，蠶要開始結(jié)繭了，養(yǎng)蠶人家忙著搖動絲車繅（sao一聲）絲。蠶農(nóng)絲商無不滿懷期望，等待著收獲的日子快快到來。 黃河中下游

從氣候特征來看，在小滿節(jié)氣到下一個芒種節(jié)氣期間，全國各地都是漸次進(jìn)入了夏季，南北溫差進(jìn)一步縮小，降水進(jìn)一步增多。

食苦菜春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》：小滿之日苦菜秀。《詩經(jīng)》：采苦采苦，首陽之下?？嗫嗖?，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸?？嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”?！侗静菥V目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。

祭車神祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里二車神，是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié)，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水，祭拜時(shí)將白水潑入田中，有祝福水硯涌旺的意思。

祭蠶相傳小滿為蠶神誕辰，因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。我國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主，南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得，所以我國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛，尤其是江浙一帶。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”，很難養(yǎng)活。氣沮、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬恕和養(yǎng)蠶有個好的收成，因此人們在四月放蠶時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。

夏忙會舉辦夏忙會，其主要目的是為了交流和購買生產(chǎn)工其、買賣牧畜、集雜糧食等，會期一般3-5天，屆時(shí)還會唱大戲以助興。小滿時(shí)節(jié)等蠶絲都線制完畢，各家將其背到城里，賣給收絲的客商。吳地一般每年農(nóng)歷四月開始買賣蠶絲的集市，到晚市建立后方散，稱之為賣新絲。賣新絲

看麥梢黃每年麥子快要成熟的時(shí)候，女兒同女婿要如同過節(jié)一樣，攜帶禮品如油旋饃、黃杏、黃瓜去探望娘家人，問候夏收的準(zhǔn)備情況。等娘家的麥?zhǔn)彰ν旰?，母親再探望女兒，關(guān)心女兒的操勞情況。黃河流域各省份，農(nóng)歷四月剛剛忙著收麥打場。珠江流域播種秋稻，東北則正是棉花、小麥以及大豆下種的時(shí)期，高粱剛剛長出，又必須鋤去雜草，剪除劣苗，小滿節(jié)氣正是農(nóng)忙之時(shí)。忙收種

夏季日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺，消耗大，易疲勞。因此，保持充足睡眠對于促進(jìn)身體健康，提高工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。為了保證充足的睡眠，應(yīng)做到起居有律，注意臥室通風(fēng)、涼爽，保持平靜的心境，力求“心靜自然涼”，以及適當(dāng)午睡。保證睡眠

隨著氣溫的上升，人們外出歸來往往喜歡沖冷水澡。由于人體在陽光下吸收了大量的熱，冷水澡會使全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi)引起高熱，還會因腦部毛細(xì)血管迅速收縮而引起供血不足，輕則頭暈?zāi)垦?，重則還會引起休克。少洗冷水

由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱，故飲食應(yīng)該清淡一些。但清淡并不等于素食，素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素，但缺乏人體所需的蛋白質(zhì)，可適當(dāng)攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品。飲食合理

《小滿》（宋歐陽修） 夜鶯啼綠柳，皓月醒長空。 最愛壟頭麥，迎風(fēng)笑落紅。

《歸田園四時(shí)樂春夏二首》　 南風(fēng)原頭吹百草， 草木叢深茅舍小?！?麥穗初齊稚子?jì)桑?桑葉正肥蠶食飽?！?老翁但喜歲年熟， 餉婦安知時(shí)節(jié)好?！?野棠梨密啼晚鶯， 海石榴紅囀山鳥。　 田家此樂知者誰？ 我獨(dú)知之歸不早?！?乞身當(dāng)及強(qiáng)健時(shí)， 顧我蹉跎已衰老。

《遣興》（宋 王之道）　 步屧隨兒輩， 臨池得憑欄?！　?久陰東虹斷， 小滿北風(fēng)寒?！　?點(diǎn)水荷三疊， 依墻竹數(shù)竿?！　?乍晴何所喜， 云際遠(yuǎn)山攢。

《晨征》（宋 鞏豐）　靜觀群動亦勞哉，豈獨(dú)吾為旅食催?！‰u唱未圓天已曉，蛙鳴初散雨還來?！∏搴腿胄蚴鉄o暑，小滿先時(shí)政有雷。　酒賤茶饒新而熟，不妨乘興且徘徊。

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