食品安全宣傳周【食品營(yíng)養(yǎng)】【食品安全】【食品無(wú)害】【食品無(wú)毒】主講：xxx 時(shí)間：2022.05.24★加強(qiáng)食品安全監(jiān)督 普及食品安全知識(shí)★

0102全國(guó)《食品衛(wèi)生法》宣傳周食品安全衛(wèi)生五大要點(diǎn)03預(yù)防食物中毒04食品安全四大殺手05食品衛(wèi)生安全7要素

全國(guó)《食品衛(wèi)生法》宣傳周01全國(guó)食品安全宣傳周，是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式，有針對(duì)性地普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周故稱全國(guó)食品安全宣傳周。

《食品衛(wèi)生法》頒布?xì)v程中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)于1982年11月19日，由第5屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十五次會(huì)議通過(guò)，于1983年7月1日試行，是我國(guó)一部公共衛(wèi)生法。從此食品衛(wèi)生走上了依法監(jiān)督管理的道路，全國(guó)建立了一支數(shù)萬(wàn)人食品衛(wèi)生監(jiān)督員隊(duì)伍，城鄉(xiāng)食品衛(wèi)生面貌有了很大提高，食品污染得到了進(jìn)一步的控制，食物中毒事故的發(fā)生率不斷下降，為了更好地為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，保障人民的健康，適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在試行法的基礎(chǔ)上1995年10月30日第八屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第16次會(huì)議又公布施行了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》

在96年食品衛(wèi)生法頒布實(shí)施一周年之際，經(jīng)當(dāng)時(shí)衛(wèi)生部領(lǐng)導(dǎo)的倡議，決定每年11月的第一周，作為食品衛(wèi)生法宣傳周，由全國(guó)各地的衛(wèi)生行政部門組織各有關(guān)部門和新聞媒體大力宣傳食品衛(wèi)生法和食品衛(wèi)生知識(shí)，公布食品衛(wèi)生情況進(jìn)展各層次集中執(zhí)法活動(dòng)和豐富多彩的宣傳活動(dòng)。從1996年每年由衛(wèi)生部統(tǒng)一部署，確定主題，在每年11月份的第一周在全國(guó)進(jìn)行食品衛(wèi)生法宣傳活動(dòng)全國(guó)《食品衛(wèi)生法》宣傳周來(lái)由

全國(guó)《食品衛(wèi)生法》宣傳周意義宣傳食品衛(wèi)生法、普及食品衛(wèi)生知識(shí)提高廣大群眾依法維護(hù)自身健康權(quán)益的能力和自覺性增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和食品質(zhì)量意識(shí)樹立食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)依法行政的形象

食品安全衛(wèi)生五大要點(diǎn)02全國(guó)食品安全宣傳周，是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式，有針對(duì)性地普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周故稱全國(guó)食品安全宣傳周。

多數(shù)微生物不會(huì)引起疾病，但泥土和水中以及動(dòng)物和人體身上常常可找到許多危險(xiǎn)的微生物。手上、抹布和尤其是切肉板等用具上可攜帶這些微生物，稍經(jīng)接觸即可污染食物并造成食源性疾病。

全國(guó)《食品衛(wèi)生法》宣傳周意義

食品安全衛(wèi)生四大殺手03全國(guó)食品安全宣傳周，是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式，有針對(duì)性地普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周故稱全國(guó)食品安全宣傳周。

預(yù)防食物中毒04全國(guó)食品安全宣傳周，是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式，有針對(duì)性地普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周故稱全國(guó)食品安全宣傳周。

食物中毒的特點(diǎn)是發(fā)病急，食用含有毒物質(zhì)的食物之后，短時(shí)間內(nèi)發(fā)病人數(shù)集中形成高峰。食物中毒另一特點(diǎn)是沒有傳染性，接觸病人不會(huì)發(fā)病，而吃了同樣的食物很可能發(fā)病。食物中毒有明顯的季節(jié)性，以夏秋季多發(fā)，且有地區(qū)性。 吃了含有毒物質(zhì)的食物而出現(xiàn)以胃腸道為主的腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等急性癥狀的疾病，稱之為食物中毒。

預(yù)防食物中毒八要

食品衛(wèi)生安全7要素05全國(guó)食品安全宣傳周，是國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過(guò)搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式，有針對(duì)性地普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周故稱全國(guó)食品安全宣傳周。

食品衛(wèi)生安全7要素

食品安全宣傳周【食品營(yíng)養(yǎng)】【食品安全】【食品無(wú)害】【食品無(wú)毒】主講：xxx 時(shí)間：2022.05.24★加強(qiáng)食品安全監(jiān)督 普及食品安全知識(shí)★